牛肉串怎么看熟没熟

转身陌路 1个月前 已收到2个回答 举报
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捺莮挚爱 2星

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1.

看烧烤肉的颜色、闻烧烤肉的气味，肉的颜色是鲜红色的就是还没有烤熟，肉的颜色已经是白色的，就是已经烤熟了的肉。 闻烧烤肉的气味，生的肉是没有香味的，烤熟的肉会有油香味和肉香味。

2.

烤好的肉可以搭配着冰冻可乐、冰冻啤酒等饮料一起食用。

11小时前

22

妖精的绣舞 3星

共回答了329个问题 评论

看颜色。如果食材变色了就基本上已经熟了，比如肉类的肉质变白等；

闻气味。生食材是没有香味的，如果食材已经散发出诱人香味就说明差不多了；

测硬度。肉类生食材一般会很软，水果类食材一般会很硬，所以如果烤熟了会变成相反状态（也就是肉类会硬一点，水果类会软一点）。

9小时前

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