自梅花 1星
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1、食材:五花肉500g,葱姜蒜适量,大料、花椒、香叶适量,酱油适量。
2、做法:
(1)将五花肉洗净,冷水入锅,加入生姜、大料、花椒、香叶少许;大火烧开后转小火慢炖,直到煮熟。
(2)取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花,加入酱油拌匀既成蘸料。
(3)将煮熟的肉捞出,稍冷却后切成薄片。
(4)完成,直接蘸做好的酱汁食之
3小时前
晚风冷 1星
共回答了12个问题 评论
首先我们准备几颗大蒜,将大蒜的外皮剥皮洗净,放在料理机搅打成碎,之后取出来装在碗里,在蒜泥里面撒些盐,味精,五香粉,香醋,酱油,再滴上几滴香油搅拌均匀,这样美味的酱料汁就做好了,不过香醋可能有些朋友接受不了,那就根据个人口味自行添加吧。
1小时前
回答问题
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