花生鸡蛋粥做法

哆妸蕜 1个月前已收到3个回答举报

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用料

大米两把

花生米少许

香菇 10小颗

胡萝卜半个

青花 1/3个

包菜 3大瓣

番茄半个

鸡蛋 1个

油少许

鸡精少许

花生鸡蛋粥的做法步骤

步骤 1

将大米，花生米，鸡蛋洗净放入砂锅中，加水到鸡蛋一半处，大火煮至水沸腾转文火，持续15分钟。

步骤 2

趁着熬粥的间隙将其他材料、胡萝卜、青瓜、包菜、番茄，洗净切成丁状。

步骤 3

取出鸡蛋，将步骤2的材料全部倒进锅中，并加入半碗水，拌匀，开大火，水开后改文火再熬10分钟。差不多8分钟的时候再加入油和鸡精。

步骤 4

取出的鸡蛋剥壳切丁后放置锅中。可以关火出锅了

7小时前

共回答了49个问题评论

做法：花生米去衣，加糯米、红枣熬煮成稀粥，加蜂蜜起锅，随即拌入蛋液。

5小时前

共回答了260个问题评论

先将花生米浸泡，最好是一晚上，然后用手把红衣戳去，将花生米掰成两半，加水煮半个小时，然后加入精米一桶，煮到粥熟加少许盐，出锅前打一个蛋花粥即可熬成进去

2小时前

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