爆炒香肠的家常做法

伤的是心 1个月前 已收到3个回答 举报
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甜味蛋挞 3星

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用料

香肠 1根

黑木耳 1坨

生姜 适量

大蒜 2瓣

青椒 3个

醋 适量

油 适量

料酒 适量

耗油 适量

清水 小半碗

做法步骤

步骤 1

切好香肠，生姜，大蒜和青椒，黑木耳

步骤 2

锅中放入适量油，并放入生姜和大蒜油炸一下

步骤 3

放入香肠炒一下，加入料酒和醋进行炒，为防止炒干，加入适量清水

步骤 4

加入黑木耳混炒，再加入青椒，炒一会再加入适量耗油，炒半分钟再加入适量清水

步骤 5

混炒一分钟左右即可盛于碗中食用

11小时前

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英雄迟暮 1星

共回答了126个问题 评论

1、材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐各适量。

2、把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出。

3、用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状。

4、在炒锅中加入适量食用油，烧热后爆香葱姜蒜。

5、把香肠放入锅中翻炒，随后加入豆角。

6、倒入生抽、盐和糖，翻炒熟即可。

9小时前

50

礼貌地吻别 3星

共回答了345个问题 评论

1、食材：菜豌豆适量、香肠适量。

2、菜豌豆处理好以后备用。

3、香肠切片备用 放一点点油后小火放入香肠煸炒，等待香肠出油。

4、盛出香肠备用。

5、放入菜豌豆翻炒，适当放盐

6小时前

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