茶籽粉怎么辨别好坏

磚石罓耂 1个月前 已收到3个回答 举报

踌躇滞留 2星

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一是从颜色上判断,天然后茶籽粉呈淡黄色,白里透黄,很柔和。

二是从香气上判断,茶籽粉有很浓烈的茶油香气,只要用鼻一闻,立马就可以断定是否是茶籽粉。

三是茶籽粉含油多,只要用手指一捏,就有一种湿润油腻的感觉。

7小时前

17

很诚实 2星

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真正的茶籽粉是不含任何添加物的,它的颜色应为深黑咖啡色,而且有股浓郁的茶籽香味,很好辩认的,我是认为西子椿茶籽粉不错哈,细腻也好用,去污去油很好的,用它洗饭碗、盘子和玻璃杯都很干净。

茶籽粉颜色主要受3个方面影响:茶籽壳的含量、是否发霉、是否糊了。

一、茶籽壳是黑褐色的,粉碎后的茶籽粉含壳越多,颜色就越偏向于深咖啡色,壳越少,越偏向与果肉的黄白色。许多磨得很细的茶籽粉,肉眼看不到壳,可以把茶籽粉放入饮料瓶里泡水再隔瓶观看。或者泡水后用高像素相机拍摄茶籽粉渣,放大后就看得清楚了。

二、发霉后的茶籽粉偏白,有霉味。

三、榨糊了的茶籽粉颜色偏深,味道不香,有糊味或苦咖啡味。

最好的茶籽粉是壳少、味道香、细腻、白黄色或黄色的,四项同时具备。

5小时前

10

呐記憶眞羙 1星

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真正的茶籽粉是不含任何添加物的,它的颜色应为深黑咖啡色,而且有股浓郁的茶籽香味,很好辩认的,我是认为西子椿茶籽粉不错哈,细腻也好用,去污去油很好的,用它洗饭碗、盘子和玻璃杯都很干净。

1. 询问清楚是机械压榨的,还是溶剂萃取的。当然,商家都会说是纯机械压榨的。这个能自己判断的就是茶籽粉的颜色了。比较深的比较好。

2. 询问清楚是多少目的。即茶粉有多细。最细的是300目,其次是120目,80目。个人习惯不一样,我比较喜欢用粗一点的,摩擦力好。比较香。

3. 淘宝店上的图片不要信,有买衣服经验的都知道,电脑颜色不靠谱的说。

4. 实体店买的话,很难说了。看商家人品吧。

2小时前

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