6月份的竹笋还能吃吗

麻吉小海绵 1个月前已收到4个回答举报

共回答了500个问题采纳率：97.8% 评论

6月份的竹笋应该是不能吃了。通常这个时间销售的竹笋，应该是四月份挖出后贮藏的存货。竹笋的营养价值很高，小炒炖肉凉拌做馅料都很美味。竹笋的生长速度很快，每年四月份是竹笋破土而出，最佳的挖掘和食用期。六月份竹笋已经长出竹节，不适合再挖掘食用了。

13小时前

共回答了236个问题评论

可以。竹笋是常见的食材，可以用于制作竹笋酿肉、芥菜拌竹笋、竹笋烧肉、芥菜竹笋炒目鱼、竹笋炒五花肉、猪肚竹笋炖鸡、竹笋汤、泡椒竹笋等美食。

保存竹笋时，需要将竹笋的壳去除，清洗后放在锅中蒸熟，放凉后浸泡在水中即可。也可以将竹笋放在食品袋中，放进冰箱冷藏存放。

11小时前

共回答了175个问题评论

如果是春笋，到6月份己经长高了，也快成竹子了，就不能吃了。但是偶尔有甜笋开始出土，这种笋子就可以吃了，而且还很鲜，市场价格也很高。所以6月份以后的笋子就不能吃了，还是等等七月份以后的甜笋吧。

8小时前

共回答了329个问题评论

6月份竹笋笋尖可以吃

4小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐