怎么做油酥的汁

我与你深拥 2个月前 已收到2个回答 举报
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一世同学 5星

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做法：

制作油酥汁的材料配比很重要，一般面粉、油脂、香辛料、盐的比例在100：100：5：5最合适，制作油酥汁最好是用猪油等动物油脂，其味道和口感更好，也能加入一些的菜籽油等植物油混合使用，如果不喜欢吃咸香味道的油酥，也能加入白糖或者蜂蜜调味。

6小时前

43

共你欢喜 2星

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做油酥汁先在碗里放两勺面粉，加入椒盐，放入一勺食盐，用筷子搅拌均匀，烧热油，把热油倒入碗中搅拌均匀就可以了。

4小时前

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