PVC PE保鲜膜的区别和鉴别

1、成分不同

聚乙烯，英文缩写PE，由乙烯单体聚合而成的高分子化合物；

聚氯乙烯，英文缩写PVC，由聚氯乙烯单体聚合而成的高分子化合物。

2、特性及应用不同

PE特性及应用

（1）阻气性差，耐油性差——生鲜果蔬，不接触油性食品；

（2）透明性差，印刷性差；

（3）耐高温性差——不能用于高温杀菌；

（4）阻水阻湿性好——防潮干燥食品；

（5）柔韧性好，热封性好——复合材料的热封层；

（6）耐低温性好——适于冷冻处理；

（7）安全无毒；

PVC特性及应用

（1）耐高低温性差：使用温度-15-55℃，低温脆性，高温分解（>100 ℃），不能用于高温杀菌，冷冻处理；

（2）PVC树脂本身无毒，但残留单体氯乙烯有麻醉和致畸的作用，应严格控制材料中PVC含量。

（3）化学稳定性、机械力学性能好，透明度、光泽性优于PE，

（4）阻气、油优于PE，阻湿性低于PE；

PVC和PE保鲜膜如何辨别

1、用肉眼看

PE材质的透明性较差，而且颜色发白，被覆盖的食物看上去模糊不清；PVC材质的光泽度好，看上去清晰透彻，因为有增塑剂，对光照有点淡黄色。

2、用手拉

PE材质的较为柔软，但韧性较差，拉伸后可断裂；PVC材质的韧性强，能够大幅度拉宽拉长却不会折断，而且容易粘在手上。

3、用火烧

PE保鲜膜用火点燃后，火焰呈黄色，迅速燃烧，有蜡烛燃烧的味道；而PVC保鲜膜由于含有氯元素，用火点燃后火焰呈黄绿色，没有滴油现象，离开火源后会熄灭，而且有强烈刺鼻的异味。

4、用水浸

由于两者的密度不同，PE保鲜膜的密度比水小，浸入水中后会浮上来；而PVC保鲜膜密度比水大，浸入水中会沉下去