小米含铁量多少

篆香烧尽 3个月前已收到1个回答举报

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露背的男人 4星

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在主食里面，小米的含铁量比较可观。我们来比较一下：每100克小米的含铁量是5.1毫克，而白米白面中一般只有2毫克。再加上小米粥更好消化，难怪常被当作孕产妇的滋补佳品！想补铁的素食者，平时可以用小米粥替代白米粥，也可以搭配其它食材（例如黑芝麻小米粥），效果也不错。

18小时前

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