泥鳅有哪些品种

1、真泥鳅，体型为长圆形，尾部较扁，鳞片较小，颜色多为灰黑色。真泥鳅体型为长圆形，尾部较扁，口部呈马蹄形，上颌长有3对胡须，下颌有2对胡须，而且真泥鳅的鳞片细小，分布在皮肤下方，体色为灰黑色，带有黑斑，腹部为白色或浅黄色，头部较尖。

2、中华沙鳅，吻长且尖，脸颊处无鳞片，多栖息在长江中、上游河段。中华沙鳅又叫钢鳅，吻长且尖，长有3对胡须，脸颊处无鳞片，眼睛下方有刺分叉，末端位于眼后缘，而且中华沙鳅多栖息在长江中、上游的砂石底河段，经常在水底活动。

3、大鳞副泥鳅，形状和泥鳅相似，在鳞片较大，多分布在长江中、下游河段。大鳞副泥鳅的形状和泥鳅近似，呈现长圆形，体色为灰黑色，下体为浅黄色或白色，上下颌分别有3对、2对胡须，鳞片较大，眼睛被皮膜覆盖，尾部褶皱和尾鳍相连，而且大鳞副泥鳅多分布在长江中下游流域。

泥鳅品种之一：真泥鳅

一般称泥鳅。体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，埋于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色，尾柄基部上方有一黑色大斑。体表粘液较多，头部尖，吻部向前突出，眼和口较小。

泥鳅品种之二：大鳞副泥鳅

分布于长江中下游及其附属水体。体形酷似泥鳅。须5对。眼被皮膜覆盖。无眼下刺。鳞片大，埋于皮下。尾柄处皮褶棱发达，与尾鳍相连。尾柄长与高约相等。尾鳍圆形。肛门近臀鳍起点。

泥鳅品种之三：中华沙鳅

分布于长江中、上游。又称钢鳅。吻长而尖。须3对。颐下具1对钮状突起。眼下刺分叉，末端超过眼后缘。颊部无鳞。肛门靠近臀鳍起点。尾柄较低。栖居于砂石底河段的缓水区，常在底层活动。

目前国内也有很多观赏用泥鳅，体态和一般泥鳅一样，只是颜色更为艳丽，适合用于家庭饲养及观赏。

泥鳅品种之四：台湾泥鳅

分布于四川、浙江、台湾，辽宁、黑龙江等。体近圆筒形，头较短，与大鳞副泥鳅外形相似，养殖周期为4-5个月，个体较大，常年个体一般体长15厘米，体重20-40克;较大个体体重250克左右。由于其养殖周期短，大多数地区把握好时间一年可以出两季成品，所以目前很多养殖户都选择该品种开展养殖。

泥鳅品种之五：青鳅

青鳅一般称泥鳅，体为长圆柱形，尾部侧扁，口下位，呈马蹄形。口须5对，上颌3对，较大，下颌2对，一大一小。尾鳍圆形，鳞片细小，埋于皮下。体背及背侧灰黑色，并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色，尾柄基部上方有一黑色大斑。体表粘液较多，头部尖，吻部向前突出，眼和口较小。

泥鳅属鲤形目、鲤亚目、鳅科、泥鳅属。本属种类较多，有泥鳅（ Misgurnus anguillicaudatus）、大鳞泥鳅（Misgurnus dabryanus）、内蒙古泥鳅（埃氏泥鳅） ( Misgurnus bipartitus ）、青色泥鳅（Misgurnus lividus）、拟泥鳅（Paramisgurnus dabryanus guichcnot）、二色中泥鳅（Mesomisgurnus bipartitus）等。在全世界有 10 多种，外形相差无几，通常供养殖的主要是泥鳅。最近几年来在我们国家，又发展养大鳞副泥鳅（ Paramisgurnus dabryanus ）和日本的川崎泥鳅。