荤菜指的是什么

荤菜指的是含有动物性成分的餐饮食物。比如鸡肉，猪肉，鸭肉等所有肉类，鱼虾，螃蟹等海鲜类，都属于荤菜。

荤菜里有许多人体所需的营养物质，是膳食安排中不可缺少的重要食物，比如蛋白质，胶原蛋白等营养，但最好还是和素菜一起搭配吃，营养更全面。

荤菜是指有荤腥的食物，不仅是动物的肉，还有辛辣食物和带有刺激性食物，荤菜一般分为鸡鸭鱼肉，还有一些葱姜蒜以及韭菜等，一般情况下带有辛辣刺激食物或者是腥味的食物都被称为荤菜，一切含有动物性成分的餐饮食物为荤菜，鸡鸭鱼内。

荤菜按照一般的风俗习惯认为，荤菜指的是肉菜，比如说猪肉，牛肉，羊肉和一些家禽或养殖的一些动物的肉类。是属于荤菜，荤菜中也包括鸡蛋，有些地方认为，鸡蛋也是在荤菜之内的，相对荤菜来说，有一些蔬菜，尤其是根茎类的蔬菜是属于素菜，还有一类是属于海鲜类的。

荤菜与素菜相对，指的是有肉的菜。

素食主义者是不吃荤菜的，包括鸡鸭鱼肉。但是长期吃素，缺少蛋白质，会导致营养不良，脱发等等。

宗教徒有的是不吃荤菜的。

我国最早的斋戒不是不吃荤菜，是不吃有异味的菜，如姜蒜等等。

斋菜用豆腐等可以做出荤菜如东坡肉这样的菜色

荤菜一般指的是鸡鸭鱼肉。好像肉类的一般都属于是荤菜，鸡蛋是属于小荤，小荤好像也是属于荤菜一类的。日常生活中我们要荤素搭配，尽量多吃素菜，因为蔬菜能促进身体机能的更好消化，荤菜也要合理进食，荤菜有助于我们身体吸收的营养更全面。

荤菜是日常生活中比较常见的，而且一般荤菜的种类和食材都是非常丰富齐全的，比较常见的有一些。鸡肉，鸭肉，猪肉，牛肉等比较常见的肉类食材都是非常丰富的，而且可以制作多种菜品，或者是一些汤类加油都是非常美味而且有营养的。一般肉类食材中含有较高的蛋白质，能够有效地补充人体所需要的一些营养物质。是非常有营养美味的，荤菜都是什么呢？

一般荤菜有一些可乐鸡翅或者是红烧肉，红烧排骨。或者是一些红烧鱼等比较常见的菜类。

荤菜一般都指的是用动物的肉做成的菜，统称荤菜。比如牛，羊，猪肉，包括这些动物的内脏都统叫荤菜。而素菜是用蔬菜，瓜果，豆类做成的菜叫素菜。我国在吃荤菜时，一定会配置一些素菜来制作，这样不但好吃，而且营养非常棒，对我们的身体健康大有好处。荤菜好，但不能过量。

荤菜一般指的是肉类食物，素菜就是蔬菜类和不是肉类的食物。荤菜比如像猪肉，牛肉，羊肉，鱼肉，鸡鸭肉等等这些，都是属于肉类食物，人们每天离不开食物，我们每天可以荤素搭配来吃，对身体健康比较有帮助，特别是长身体的孩子，更是离不开肉类这些

荤菜是指动物做成的菜，出家人称荤菜，因为杀生，鸡鸭鱼肉，猪肉牛肉羊肉驴肉，蛇肉狗肉等等，两个脚的肉比四只脚的肉好，没有脚的比两只脚的肉要好，所以多吃鱼类，鱼富含蛋白质，钙质，极易被人体吸收，猪牛羊肉，属羊肉大补气血，羊肉属性温，猪肉属平，牛肉补钙补血，但不要多吃，牛肉为阴寒之物！