我是大明星 3星
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空气自然解冻放置过久容易出现食品安全问题。如果未被水完全浸泡还会出现肉干的情况。
2冷藏解冻晚上把冷冻肉放进冷藏室,第二天一早即可用,营养损失最少,需提前计划,适合日常做饭解冻。
3微波炉加热速度快,但容易出现表层变软里面还未解冻的情况。若解冻时间过长,肉的表层容易熟透变硬,影响口感,营养流失较多。
4热水解冻和微波炉加热解冻相似,需从小量热水开始,否则容易出现外熟里硬的情
12小时前
回答问题
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