德宏苦子果的正宗做法

案发现场 3个月前 已收到3个回答 举报
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错了而已 2星

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1· 干米线下锅烫软备用、（买不到干米线的地方可以用细粉丝泡开煮了过凉水备用）

2· 韭菜，老缅芫荽，芫荽切碎。

3· 牛肉末和韭菜末一起舂。舂到混合在一起了放碗里。

4· 苦子果舂碎，加入适量白开水。如果太苦，可以加点柠檬汁，酸度自己调节。

5· 苦撒加苦水 ，所有佐料放进去拌匀。

11小时前

38

習慣了 4星

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德宏苦子果是云南德宏州的特产，常用于制作苦子果茶。以下是制作德宏苦子果茶的正宗做法：

材料：

- 德宏苦子果：适量

- 开水：500毫升

- 冰糖或蜂蜜：适量（可根据个人口味调整）

步骤：

1. 准备德宏苦子果，将其洗净备用。

2. 将开水烧开，然后放入洗净的苦子果。

3. 将苦子果浸泡在开水中，静置约15-20分钟，直至水变为深褐色。

4. 可根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，搅拌均匀溶解。

5. 将茶倒入杯中，即可享用。

德宏苦子果茶具有苦涩的口感和独特的香气，常被用作清热解毒、降火消暑的饮品。希望这个做法能帮到您！

9小时前

42

皒狠开惢啊 3星

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德宏苦子果可以用来做苦子撒撇，也可以炒酸笋吃

6小时前

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