另一种结局 3星
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食材:韭菜160克,章鱼须280克,料酒少许,盐适量,胡椒粉3克。
1.韭菜洗净,切成小段
2.章鱼须斜刀切成小段
3.烧锅放油,
4.然后大约7.8分热,把章鱼须段放入,加入少许料酒翻炒
5.大约1.2分钟,就出汤了,
6.这时放入韭菜,继续翻炒,同时放一点盐
7.翻炒均匀,放入胡椒粉调味即可出锅。
21小时前
何时忘记 3星
共回答了310个问题 评论
八带500g,韭菜一小把,葱姜适量,料酒2小勺,盐少许
1/八带洗净,去干净内脏和嘴,用刀拍松,特别是爪的部分,
2/八带切成段;
3/放在清水中,再次冲洗干净;
4/用干净、消过毒的毛巾或厨房纸吸去水分;
5/起油锅,待油温4、5成热时,下入八带,扒拉两下子,迅速盛出,沥干多余的油脂;
6/锅内留少许底油,下葱姜煸炒出香味;
7/同时下入八带和韭菜,迅速扒拉两下子;
8/下入料酒,再扒拉两下子;
9/加入适量盐,最后扒拉两下子,出锅!
10.美味又好吃的韭香八带的做法完成开吃了。
19小时前
少年跟我混 3星
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主料
八爪鱼(章鱼)300g,韭菜200g,生姜三片,蒜子两瓣
辅料
盐一茶匙,油2汤匙,酱油一茶匙,米酒几滴,黄豆酱一勺
八爪鱼炒韭菜的做法步骤
1.备好食材。
2.八爪鱼清理干净
3.清理干净的八爪鱼焯水,不要煮久,水一开倒进便可以马上捞起。
4.韭菜清洗干净后切成段,生姜切丝,大蒜拍扁备用。
5.热锅下油,把姜丝和大蒜放进爆香。
6.再把八爪鱼加进翻炒几分钟,并淋上几滴米酒。
7.接着把韭菜加进。
8.继续翻炒至韭菜变软。
9.最后加进适量盐,黄豆酱和酱油调味便可熄火。
16小时前
星
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用料
小章鱼
12小时前
回答问题
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