那些爱不在 1星
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所主料:牛肉(肥瘦)(150克) 、粉丝(25克) 、胡萝卜(100克) 、香菜(10克)
调料:盐(4克) 、料酒(25克) 、辣椒油(15克) 、醋(25克)、芡粉(25克)、花生油(25克)
制作方法
1. 牛肉洗净,切成丝,放入碗中加盐、料酒、芡粉拌匀,胡萝卜切去头尾,洗净切成细丝,粉丝用开水泡软。
2. 胡萝卜丝放入油中炒片刻,放入牛肉汤750克烧开,加细粉丝,牛肉丝和余下的盐、料酒、醋,待汤再开时,加点辣椒油和香菜末即成。
7小时前
回答问题
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