与酒为友 2星
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石乳茶属于岩茶,乌龙茶类,冲泡的时候水温尽量高,适合以100度沸水冲泡。
1、岩茶的用料有一定的成熟度,经得住沸水的冲泡。而且岩茶香高,香气物质都需要较高的温度才能很好地挥发出来。
2、泡茶用水,如果没有特别的选择,建议采用纯净水。
4小时前
人活张脸 2星
共回答了225个问题 评论
岩乳是岩茶。
「岩乳」,兰花香悠然而出,无形却很浓郁。
干茶略显弯曲,褐黄相间,紧结的条索隐隐泛有宝光,曲折的纹理,似是少女环膝而抱的柔美线条,等待着时机,舒展雅态。
随着沸水的侵入,茶叶在不断沉浮,叶面缓慢展开,水色由浅及深,形成蜜黄色的茶汤,如金玉释水,晶莹、清澈、透亮。
香气跟随热气翻滚,一股浓郁的蜜果香与碳火香袭来,涌向鼻腔,霎时温暖了整个肺腑,幽长而细腻。
2小时前
山水不喜 3星
共回答了362个问题 评论
岩乳在岩茶中显得却比较低调,恬静悠然,自成韵律。
岩乳茶与大红袍都属于岩茶中的经典,两者在口感上各有千秋,皆有漫长的历史根源。
同为历史名丛,在谈到岩乳时,对岩茶多有涉猎的茶友,可能更多想到的并非大红袍,而是岩乳。
究其缘由,两者几近相似的口感,常常使人傻傻分不清楚,容易产生混淆,甚至不知者,将两者当做同一种茶,然窥其根本,却并非一物。
岩乳主要产自武夷岩茶核心区慧苑、大坑口一带,口感以奶香和果香出众。
21小时前
回答问题
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