落在风里 2星
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陶瓷焖烧锅使用起来十分简单方便。首先将烹煮的食物、调味作料和水一同加入内锅,在放置作料及加水时要注意用焖烧锅料理食物的过程水分蒸发很少,所以作料要加得恰到好处。之后盖上内锅盖,置于煤气灶或电炉上加热,沸腾后依据食物料理的易热程度,关掉炉火或继续煮几分钟。加热结束,立即将内锅移入外锅内,盖好外锅盖焖烧至食物所要的熟透度后,打开锅盖,即可享用美食了。
12小时前
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