九宫格火锅的由来是什么

专屬味道 3个月前已收到2个回答举报

高谁不会 3星

共回答了372个问题采纳率：93.8% 评论

九宫格火锅是一种四川火锅，以成都为代表，是一种新型的火锅形式。九宫格火锅最初来源于成都的一家老字号火锅店，因其特殊的的火锅分隔板形状而得名。

这种火锅形式的独特之处在于，将火锅分成了九个格子，每个格子中央有着花样装饰的八角形隔离板，各种食材可以在不同的格子中烹饪，但各自不会互相干扰。

这种设计能让食材的味道独立输出，不会混在一起，提升食材口感和体验。现在很多火锅店也开始推出这种风格的九宫格火锅。

11小时前

酒肆飲幾壺 1星

共回答了107个问题评论

九宫格火锅的由来如下：

很早以前，朝天门曾是牲口屠宰场的所在地，屠户们把宰杀后的牲口内脏弃入江中，而生活在这一带的底层百姓便把这些内脏捞起洗净，放在锅中煮沸，并加入花椒、辣椒、盐等调料，没想到味道竟然意外地好，后来这种吃法在小贩的手里得到改良，他们把一口锅分为九个格，以便不同的食客食用，也便于算账，这就是如今九宫格火锅的由来。

9小时前

可能相似的问题

嫦娥五号热带海洋性气候特点

嗨一哈

查看 388

回答 1
九宫格火锅的由来

幸福满溢

查看 160

回答 4
冬季闷竿流水钓鱼技巧

我的小蝴蝶

查看 278

回答 1
一拳超人金属骑士值得养吗

给你起的爱

查看 454

回答 1
热带海洋性气候是什么气候

骑野猪上街

查看 45

回答 1
怎么防蚊子咬妙招

继承那段情

查看 37

回答 6
冬季静水闷竿钓法技巧

洎俬砽洧迩

查看 32

回答 1
一朝被谗言二桃杀三士的典故

枕边情话

查看 768

回答 1
金属骑士为什么是杰诺斯的敌人

我只是个人

查看 966

回答 1
剪了短发头发蓬蓬的怎么办

上车不买票

查看 704

回答 1

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

推手笑妍扮演者是谁

2个月前3个回答
蜜蜡手串怎么保养

1个月前7个回答
猪肉炖竹笋正宗做法

2个月前4个回答
计量认证资料员的工作总结怎么写

3个月前1个回答
杭州市十区怎么划分的

3个月前2个回答
女白领是指哪些职位

1个月前3个回答
杉杉来了杉杉妈妈的扮演者

1个月前2个回答
怎样做LOGO

4个月前3个回答
外侄女叫舅怎么称呼历史称谓

3个月前2个回答