醋泡木耳的做法

浪心收起 1个月前 已收到3个回答 举报

爱太深 1星

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一、材料用量

黑木耳100g

生抽20g

陈醋30g

白糖10g

清水50g

生姜5g

二、做法

1. 黑木耳用温水或淘米水泡发,洗净。

2. 放入保鲜盒,加入清水,生抽,糖,醋,生姜片。

3. 尝一下汤味,拌匀,盖上盖子,泡一晚上,隔夜即可食用。

1小时前

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太阳光亮亮 3星

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材料

黑木耳、葱蒜、蚝油、香醋、糖、盐、米酒、辣椒油

做法

1、干木耳在清水中浸泡2小时以上

2、用水冲洗干净后沥干

3、煮一锅水,沸腾后把木耳倒进去煮30秒捞起沥干

4、把蒜末、葱花、蚝油、香醋、糖、盐、米酒、辣椒油倒进去拌匀即可,香醋可以多放两勺。

21小时前

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跑来闲话 2星

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原料:木耳、白菜。辅料:蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。做法:

1、木耳泡至发软,最好提前半天开始泡,用热水泡。泡好后洗净,把根部摘掉,如果块大,可以切小一点;

2、白菜洗好后切成片,再准备好蒜片、葱即可;

3、锅中油烧热后,放入葱、蒜片,将木耳放入翻炒一下,再放入白菜,可以稍加一点水;

4、放入味精、醋一小勺、盐,炒熟即可出锅。

18小时前

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