中式腊肠焖饭的做法

烈酒深喉 3个月前 已收到2个回答 举报

跪下叫爹 3星

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主料:腊肠一根、玉米一个、西红柿一个、豌豆约200克

辅料:自然鲜酱油一勺、盐适量

腊肠焖饭的做法步骤

1.所有食材处理,西红柿可用开水烫去皮,也可留着。

2.把米淘好,放好水量,就是平时煮饭的水量。

3.西红柿放中间,腊肠,玉米粒,豌豆沿西红柿放好,加一勺自然鲜,适量盐。

4.选择精煮饭,大概半小时。

5.拌匀后,就可以吃了。

6.出锅了

12小时前

7

緟縕氿情 4星

共回答了443个问题 评论

腊肠切片备好!

2

胡萝卜切丁,豌豆玉米粒备好!(这是超市速冻品,可自己备新鲜的)

3

热锅凉油下入腊肠扁出油,再放入豌豆,玉米,胡萝卜翻炒一分钟,倒入少量生抽炒均匀出锅待用!

4

大米浸泡半小时投洗干净,放入翻炒好的腊肠蔬菜拌均!

5

加入适量清水,大米与水的比例1:1,水根据自己平时的口感而定!

6

摁入煮饭键耐心等待吧,时间到了闷十分钟再出锅!

11小时前

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