谷雨吃什么食物最有名

你是我右耳 1个月前 已收到2个回答 举报

一盏风 2星

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香椿。

谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。农村地区的人们将香椿采回来炒食或者拌食,口感极其清香鲜嫩。而且香椿也具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

2小时前

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染红的床单 4星

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香椿 

俗语说:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体”。谷雨前后,正是吃香椿的好时候,尤其是北方地区,谷雨吃香椿,是时下最时令的金贵菜肴。

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