小紅花 1星
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提及抱子甘蓝,大家可能会感到既陌生又熟悉,陌生是因为抱子甘蓝在我国市场上比较少见,很多人没有见过甚至是没有听说过这种蔬菜,而熟悉则是因为它名字中的“甘蓝”二字,我国有不少常见的甘蓝类蔬菜,比如花菜和芥蓝。那么抱子甘蓝和甘蓝有什么区别呢?下面我们一起去了解一下吧。
抱子甘蓝和甘蓝的区别其实,抱子甘蓝是一种甘蓝类蔬菜,是甘蓝的变种之一。
抱子甘蓝主要以叶腋中形成的小叶球为食,营养丰富,含有丰富的微量元素硒、维生素C以及蛋白质,尤其是蛋白质,孢子甘蓝含有丰富的蛋白质,其含量比其他所有的甘蓝类蔬菜含量都要高。
4小时前
傻潴嘙 3星
共回答了315个问题 评论
甘蓝的味道没那么清甜,更爽脆一些。
2小时前
回答问题
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