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虾煮熟会变红是因为色素细胞被破坏和分解的原因。
虾是日常生活当中一种比较常见的水产品,当中含有丰富的优质蛋白质和钙元素,在平时的生活当中适当的吃一些可以起到较好的补钙效果,具有滋补身体的作用。
吃之前需要彻底的清洁干净,煮熟之后虾的颜色会出现变红的情况属于正常现象,因为在加热的过程当中,虾身体当中的色素细胞会被破坏和分解,只留下红色素,所以会呈现红色,并不是食物变质的原因。
4小时前
回答问题
为什么虾煮熟了会变成红色
舍棄的柔若
虾煮熟为什么会变红
丆頖縌
虾为什么煮熟了会变成红色的
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