宁夏的枸杞为什么好

1 粒大颗颗粒大，而且形状偏长。枸杞粒有大有小，大的价格稍贵些。

2 皮薄感觉薄薄的外皮，泡起来很晶莹剔透。这种的枸杞吃起来口感很独特。

3 颜色红枸杞鲜果是红色的，经过晾晒，会变得不是太红。泡的时候会变得很鲜红。

4 不粘连宁夏的枸杞，很干爽。没有粘粘的感觉。

5 干净宁夏枸杞表面很干净，看着就很舒服。干干净净的每一粒。有的表面带有一些绿叶，这样的是采摘的时候沾一起的，清洗就可以了。

众所周知枸杞的原产地是宁夏，而且对于宁夏而言，栽培枸杞已经500年的历史文化了，大家都知道宁夏的枸杞是比较纯正的，而且产量也比较丰富，宁夏的枸杞已经变成了优质的代表。

全世界的枸杞大概有80余种左右，比较常见的就是宁夏枸杞，北方枸杞，新疆枸杞，云南枸杞等，但是按照枸杞的型来划分则可以分为三类。

枸杞在我国北部，西北部均有生产，像是内蒙古，山西北部，甘肃宁夏，新疆，宁夏的枸杞之所以能够名冠天下，其中最主要的桑耳原因，就是当地的土壤很适合枸杞的生长，第二就是日夜的温差较大，第三也重要的一点，就是利用黄河的水混合着各种矿物质的水来浇灌的所以宁夏的枸杞变得那么与众不同。

而且我们在选择枸杞的时候，不能单纯的从颜色和大小来选择，应该从它的味道和气味来分辨。

而且宁夏的枸杞其色红，粒大，皮薄，肉厚，但是味道甘甜，所以品质特别好，是唯一被载入新中国药典的枸杞品种，不仅如此国家也把宁夏定为全国唯一的药用枸杞的产地。

早在明代时期就有杰出的医学家李时珍所著的本草纲目中写道，全国入药枸杞子，皆产自宁夏也。

这就是宁夏的枸杞为什么全国冠名，在早期的时候就已经传遍了整个国家，而且宁夏的枸杞对于身体的保健作用也是效果显著，所以在很多的时候大家都会选择产自宁夏的枸杞。