炸翅根裹面包糠的做法

傲娇孤终生 3个月前已收到1个回答举报

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说不如做 2星

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用料：翅根 6个、面包糠适量、玉米淀粉适量、鸡蛋 2个、料酒，盐，白胡椒粉适量。

做法：

1.翅根提前用料酒，盐，白胡椒粉腌制拌匀20分钟左右即可。

2.先裹一层鸡蛋液，然后淀粉裹均匀，在裹一层鸡蛋液，最后裹上一层面包糠，一定要裹厚厚的哦，这样炸至出来才能更酥脆哦。

3.中火炸至两面金黄捞出沥干油分即可。

21小时前

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