黄金糯米蛋怎么加热

神经质的 2个月前已收到1个回答举报

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黄金糯米蛋用微波炉加热最好。

糯米蛋的做法如下：

用料：鸡蛋8颗，糯米1汤匙，豌豆粒适量，玉米粒，胡萝卜1根，酒肠半根，生抽1小勺，老抽1小勺，蚝油1小勺，料酒1小勺，香油2小勺，盐1小勺。

做法步骤：

1、糯米提前用清水浸泡3个小时左右，胡萝卜和酒肠切丁，与豌豆粒和玉米粒盛放在一起；

2、蔬菜碗内依次调入生抽、老抽、蚝油、料酒、香油和盐；

3、将控干水分的糯米一同放入，抓拌均匀；

4、鸡蛋冲洗干净，在小头一侧轻轻敲出小口，倒出蛋清留蛋黄备用；

7小时前

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