豆面汤圆的豆面是什么面

悲情剧 1个月前 已收到3个回答 举报

少年夢舆她 2星

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是一种中国传统的小吃,主要由糯米粉制成。

这里的"豆面"并非是指某种特定的面,而是指汤圆馅料的主要成分——绿豆粉。

绿豆粉是由绿豆研磨成粉末制成的,通常作为馅料与糖、猪油等混合,增加口感和风味。

豆面汤圆的做法是将绿豆粉与糖、猪油等混合,搓成小球状作为馅料。

然后将糯米粉揉成面团,并将其分成小块,将馅料包入面团中,揉成圆球状。

最后,将汤圆放入热水中煮熟,即可食用。

这种汤圆口感糯软,馅料香甜可口,非常受欢迎。

12小时前

28

泪寄红楼 4星

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豆面汤圆一般是熟黄豆面,口感比较香浓

11小时前

43

几分慢热 3星

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豆面汤圆的都面是豌豆面。

8小时前

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