火腿开口器的正确使用方法

俺要吃蜂蜜 1个月前 已收到2个回答 举报

龍戰天下 3星

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用手捏紧开器旋转拧开就可以:往下拉就可以了。用一根牙签在火腿铁环下划一圈,接近边缘往下一拉,一根火腿完整剥好了。

方法如下: 

 1. 小脆肠从一头下刀,剖至三分之二处(切记不要剖断),将刀取出竖直方向再划拉一刀至三分之二处;  

2. 锅烧热注入少许油,将剖划十字刀后的小香肠下锅,中小火翻炒,煎至焦香脆肠逐一呈开花状时起锅。  

小贴士  

1.小香肠开“花”,花大花小可以通过火候来调节, 煎炒时间短“香肠花”呈含苞欲放状;延长煎炸时间可以使得“香肠花”呈怒放盛开状。  

2.“香肠花”可以搭配生菜叶卷食,搭配番茄酱、色拉酱蘸食,则更受孩子们喜欢

11小时前

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戰殺場 3星

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火腿肠开口器怎么用:火腿开口器用法是把包装火腿肠放在开口器中间,开口器圆环中间有一个小尖牙,用尖牙抵着火腿肠,滑下来就可以把火腿肠划开,然后再用手把火腿肠的包装剥下来。

9小时前

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