一番注目 3星
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要制作甜辣烧烤五花肉,首先需要准备适量的五花肉,将其切成薄片。
然后将适量的红辣椒、蒜、姜切碎,加入适量的生抽、白糖、盐、料酒、醋和芝麻油混合成腌料。
将五花肉放入腌料中,腌制2-3小时。烧烤时,将腌制好的五花肉放在烤架上,不断翻动,烤至金黄色即可。这道甜辣烧烤五花肉口感鲜美,辣甜适中,非常适合夏天烧烤聚会。
12小时前
女人白痴 3星
共回答了37个问题 评论
1、准备一块肥瘦相间的五花肉,切成薄薄的长片,我直接买的进口五花肉片,省事又好吃。2、加入黑胡椒粉,五香粉,花椒,生抽一点点,老抽上色,盐,耗油,黄酒去腥,生姜,白糖,再加入提前泡好的葱水,喜欢辣的可以加小米辣,辣椒粉,腌制40分钟以上,入味。3、准备配菜,生菜,火腿肠,金针菇,看个人喜好准备。4、 热锅不用加油,直接把五花肉放平煎,五花肉自己会出油,煎至两面金黄,就烤好了。5、烤的时候直接挤一点柠檬汁提香去味,也可以腌制的时候挤进去。6、准备一块肥瘦相间的五花肉,切成薄薄的长片,我直接买的进口五花肉片,省事又好吃。
11小时前
回答问题
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