嘿暗王孖 3星
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包饺子用猪的什么肉好呢?最好的是用前腿肉,因为前腿肉是猪身上最嫩的肉,肉质细腻,十分适合蒸煮,其次,前腿肉肥肉相间,不会腻味,也不会老硬,十分适合包在饺子和包子里。
有人说后腿肉也可以,后腿肉是猪身上最发达的部分,那块肉肉质坚硬,适合炖汤。五花肉虽然也是肥瘦相间,但是五花肉有点腻,肥肉有点多,用五花肉包的饺子,没吃几个就感觉油腻了
4小时前
回答问题
猪肉后腿肉和前腿肉哪个好
未知的自己
包饺子用前腿肉还是后腿肉
春到无先后
猪肉哪个部分做饺子馅好
无缘再遇见
哪个部位的猪肉适合包饺子
冷既无言
哪个部位的猪肉包饺子最好
奈何桥被拆
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