什么是桑葚

丑人碍眼 1个月前 已收到2个回答 举报
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擦拭书卷 2星

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桑葚（sāng shèn），又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢将其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，可用来泡酒。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

9小时前

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旧事飘零 4星

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桑葚，又作桑椹，桑树的成熟果实，为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿，乌椹等。

桑葚具有较高的食用价值，成熟后的桑葚其味道非常甘甜，而且富含汁液。

每年的4-6月份是食用桑葚的适宜时期，食用的时候一般可以直接鲜食，也可以将其晒干后再食用。

7小时前

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