什么是西餐

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西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。

可以说西餐与西点都是舶来品，在中国快速发展并在餐饮行业中占据重要位置。如果你也有着西点师或是西餐师的梦想，那么昆明欧米奇就是你梦想启航的地方！

21小时前

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