什锦读不读杂锦

爷无限辉煌 2个月前 已收到2个回答 举报
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孤寂的日子 2星

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什锦 shí jǐn

(1).指由多种原料制成，或多种花色的。如：什锦饼干；什锦糖。

(2).指用多种原料制成或多种花色的食品。如：炒什锦；素什锦。 米线 mǐ xiàn。 汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。

3小时前

8

嘗試蛻變 5星

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读shí。

“什锦”一词指的是多种原料制成或多种花样拼成的，如什锦饼干、什锦糖等等，再如什锦炒饭也是用到了蘑菇、豌豆、胡萝卜、虾仁等。

1小时前

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