补气血食谱

掠夺王者 3个月前 已收到1个回答 举报

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补气补血当归参鸡汤

材料:鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。

  做法:

  1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;

  2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;

  3.重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。

11小时前

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