菠菜汤的最新做法

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独眠共梦 4星

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主料：菠菜500克

调料：猪油（炼制）25克、酱油3克、盐3克、味精2克、姜4克

制作步骤

1.菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉水冲凉控干。

2.汤锅内放入猪油置火上烧热，加姜末、酱油。烹出香味后，随即倒入高汤、味精、菠菜。待汤开后即可。

18小时前

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独奏一浀 3星

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食材

虾潺360克、菠菜70克、料酒适量、盐适量、味精适量。

做法

1、虾潺洗净剪开、菠菜洗净切段。

2、烧锅倒油烧热，下入虾潺，加适量的料酒。

3、翻动一下，接着，加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。

4、然后，合入菠菜翻动一下略煮。

5、最后，加适量的盐。

6、加适量的味精，调味翻匀，即成。

16小时前

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纤指红尘 1星

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1.菠菜洗净备用

2.菠菜放在炒板上备用

3.锅烧热，放入食用油，爆香蒜末

4.添汤大火烧开

5.烧开的汤

6.菠菜焯一下水，过凉，把菠菜切段备用

7.放入切好的菠菜煮开

8.加入生抽，盐

9.鸡精即可以

烹饪技巧

菠菜一定要焯水，去除草酸，菠菜不易煮时间太长了，开锅五分钟即可。

13小时前

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