伴你青丝 1星
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蒸熟的红薯要做饼先把红薯皮剥去,用勺子把红薯压成泥。然后往里加适量的面粉,用筷子搅搅看有没有剩干粉,如果干粉多可以再加点水,烙饼的面要软一些。
和好面放保鲜袋里饧上半小时以上。
时间到,开始烙饼了。可以根据自己的口味烙糖饼,也可以烙盐味的。
7小时前
二缺院长 1星
共回答了133个问题 评论
蒸熟的红薯,首先把皮摘掉,放到碗里,拿一个调羹,把红薯压碎,加点小麦粉或者是汤圆粉,一起搅拌均匀,用手捏成饼子,放到炒锅里炸或者煎或者蒸都可以。因为红薯很甜,就不要另外加白糖了。
5小时前
回答问题
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