糯米豆沙饼的做法

暗黑系 2个月前 已收到2个回答 举报

小挣扎 1星

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食材:

糯米粉150g

牛奶190ml

蜜红豆适量

糖10g

制作步骤:

1、糯米粉、糖、牛奶混合搅拌至无颗粒状;

2、锅中刷油,倒入一半面糊,撒入一层蜜红豆,再倒入另一半面糊;

3。小火煎至两面金黄熟透,出锅切块即可

5小时前

34

低调学霸 4星

共回答了418个问题 评论

食材主料糯米面250g豆沙馅200g辅料白砂糖适量菜籽油适量步骤1.备齐材料2.面粉加入开水搅拌均匀3.揉成光滑的面团 放旁边醒到10分钟4.把面团揪成差不多20g的一个丸子 豆沙馅也从冰箱拿出团成一个15的丸子5.取一个糯米丸子把中间捏成一个碗状6.取一个豆沙放入7.然后慢慢收口 搓圆 放到手掌压一下8.坐锅烧油9.等油稍微的冒烟时慢慢的 放入糯米饼胚子.10.小火慢慢炸至两面金黄就可以出锅了小贴士如果不想要吃太甜的,就可以不往面粉里放白砂糖,还有一定要小火慢慢的炸 不然容易糊锅

3小时前

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