怎样让菠萝不涩

別和咱談情 3个月前 已收到3个回答 举报

回忆落幕曲 2星

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1 将菠萝浸泡在淡盐水中
2 菠萝涩的原因是因为含有大量的鞣酸,而淡盐水可以中和鞣酸,从而减轻菠萝的涩味。
3 可以将菠萝切成小块后浸泡在淡盐水中,约5-10分钟,然后再用清水冲洗干净即可。
同时,也可以将菠萝放入冰箱冷冻室中冷冻一段时间,再解冻,也可以减轻涩味。

7小时前

3

居心叵策 1星

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将菠萝去皮切成小块,放入一个干净的容器当中,加入适量清水,使其没过菠萝表面,然后加一勺小苏打粉,搅拌均匀,浸泡5分钟即可。

为了保证饮食卫生,减少残留,建议大家在进食之前,把泡过苏打水的菠萝用清水再次清洗一遍,尤其是给孩子吃之前,一定要仔细清洗。

5小时前

23

我和你失眠 2星

共回答了86个问题 评论

首先将菠萝切成片状,或者小块状。然后找一个大碗,盛一些水,水中放一些咸盐。

最后把切好的菠萝泡进盐水里,五六分钟后再吃就不涩了。

2小时前

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