只是我的胖 4星
共回答了473个问题采纳率:93.8% 评论
香肠上色好看是制作香肠比较重要的一个步骤,我们再把香肠灌完之后,可以把它放入烤箱里面去烘烤一下,这样它的表面就会被烤出油了,然后有一种鲜艳的红色,这样让香肠看起来就是非常的有食欲的,这就是给香肠上色的一个步骤,是非常重要。
还有把香肠放入四外圈,晾晒一下,然后再把它拿到锅里面去蒸着一下,然后给他进行上色,上色过后的香肠是色泽明亮的,看起来就非常的好吃。
6小时前
静候佳人 3星
共回答了347个问题 评论
用红糖来代替海鲜酱油能提高灌肠后香肠的颜色,让香肠的颜色变得更好看。
香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物,主要将动物的肉绞碎成条状,再以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成的长圆柱体管状食品。
4小时前
疯癫的狼狈 1星
共回答了189个问题 评论
想要香肠的颜色好看,主要在卤汤上,好的卤水颜色好,味道香,好多年都不用换,味道越久越香浓,煮出东西来自然好吃,建议去熟食店买点卤水,回来后对上适当的清水即可。
1小时前
回答问题
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