炸萝卜香菜丸子的做法炸萝卜香菜丸子怎么做

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半心凉透 1星

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原料：胡萝卜2根、香菜150克、面粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋2个、盐少许。

做法步骤：

第1步、胡萝卜去皮切丝，加盐稍微腌2分钟。

第2步、放入香菜。

第3步、拌均匀。

第4步、打入两颗鸡蛋，加入面粉和玉米淀粉

第5步、加少量的水和成团。水的量根据情况调整，能捏成团即可。不加水就可以成团，就可以不加水。

第6步、油温5成热，把团好的丸子入锅炸。

第7步、炸到表面有硬壳捞出，然后再6成热油温炸半分钟即可。

第8步、炸好的丸子，很香哦。

21小时前

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