请问熟食放在冰箱里 拿出来 不经加热 直接食用是否有毒

偏执得男 2个月前 已收到1个回答 举报
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持西施 2星

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不能直接食用。原因：

1、冰箱内的食物比人体胃内温度要低20-30℃，过冷的食物可导致胃粘膜血管急剧收缩、痉挛，造成胃粘膜严重缺血。

2、冰箱生熟食混放，容易沾染病菌。病菌在低温下只是降低了本身的新阵代谢。在常温下过一段时间，又可迅速繁殖。因此，人们尽量直接食用生冷食物，可以进行加热之后再食用。

17小时前

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