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用料
鸡蛋 3个
肉末 194克
生抽 3勺(33克)
老抽 半勺(6克)
白糖 3克
步骤 1
猪里脊最嫩的那块,洗干净,剁碎,宝宝小的肉沫再剁碎一点,加入生抽,老抽、白糖,拌均匀备用!怕腥就用姜抓抓拿掉⚠️⚠️
步骤 2
蛋打散加同等的水,1:1,边搅边加,拌均匀
步骤 3
现在变一碗了
步骤4
勺子
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