下半生情陷 2星
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用料
长条青椒 2个
松花蛋 2个
海米 适量
大蒜 2瓣
生抽 适量
香醋 适量
香油 适量
猪油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
开水 适量
做法步骤
1、长条青椒1个纵向对半切开,去籽,煎锅开小火烧热,放入猪油化开,再放入青椒煎软
2、松花蛋2个剥皮,用开水烫除异味
3、去皮大蒜2瓣切碎,泡发的海米擦干切碎
4、煎锅放少许猪油烧热,倒入蒜末、海米碎爆香,关火
5、煎好的青椒切丝,放入石臼里,加入松花蛋、爆香的蒜末海米、盐、白砂糖、香醋、香油、生抽,捣碎
6、盛出装碗,淋上几滴香油即可享用
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5
推
1
松花蛋,擂辣椒
21小时前
回答问题
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