糯米粉怎么做

你好，糯米粉的制作方法如下：

材料：

糯米

步骤：

1.将糯米淘洗净后，放入锅中加入适量的水，中火煮熟。

2.将煮熟的糯米捞出，晾凉后放入擀面板上，用擀面杖擀成薄片。

3.将擀好的薄片晾干，再用刀切成细条或小粒。

4.将切好的糯米粉晒干，或放入烤箱中烤干。

5.将晒干或烤干的糯米粉用研磨机或擀面杖磨成粉末。

6.将磨好的糯米粉过筛，即可使用。

提示：如果想加入颜色，可以把薄片或小粒加入食用色素，拌匀后再晾干。

糯米粉可以用糯米粉粉或糯米加工制作，制作方法简单。
将糯米加水淘洗后浸泡4个小时, 然后蒸熟，蒸熟的糯米晾凉后揉成细面团，再放入绞肉机中反复揉搓出面筋，最后使面筋成为极细丝状，将面筋丝放入加热过的锅中炒熟即可。
糯米粉广泛应用于食品加工，制作汤圆、米皮、饺子等美食。

糯米粉做 红糖年糕【食材】糯米粉100克、玉米淀粉20克、纯牛奶140毫升、红糖40克、葡萄干适量、椰蓉适量    做香烤年糕 食材  糯米粉200克、纯牛奶180毫升、白糖20克、鸡蛋1个、玉米油40克

做糯米粉的步骤相对比较简单，但是需要一定的技巧，总的来说，糯米粉还是比较好做的。
糯米粉可以自制。
做糯米粉的原料就是糯米，而糯米很容易获得，几乎在每个超市或者市场都能买到。
制作过程相对比较简单，主要是蒸糯米，捣碎，筛粉，搓成粉团。
如果需要更精细的糯米粉可以进行多次筛粉。
做糯米粉可以加入自己喜欢的食材，例如加入芝麻、花生、豆沙等。
另外，市售的糯米粉也很好买，如果不方便自制可以选择购买店内饮食材料部的糯米粉。

糯米粉的制作方法有很多种，最常见的方法是将糯米浸泡一段时间后磨成米浆，然后过滤去渣，再将米浆倒入锅中煮熟。
最后搓成小球或放置模具中，即可制作成各种不同形状的糯米粉。
糯米粉是一种非常受欢迎的食品，可以用来烧、煮、蒸、炸、炒等多种不同的烹饪方式。
它不仅美味可口，而且营养丰富，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是人们日常饮食中的重要组成部分。
如果您想制作糯米粉，可以在网上搜索更详细的制作方法，或者向烹饪专家咨询，以获得更好的效果。

用料：糯米粉550克；蒸锅水适量 自制熟糯米粉的做法

1、糯米粉1包

2、装入大碗，晃平表面

3、用筷子戳几个洞

4、封好保鲜膜

5、放入蒸锅，大火蒸20-30分钟

6、出锅，晾凉

7、用筷子把粉挑散即可

首先把糯米用冷水泡一下，浸泡过的糯米在用机器打成糯米浆，然后放在大桶里面，然后等待糯米浆沉淀，然后把上面的水倒了，把沉淀的糯米浆捞起来放在太阳底下晒干，然后晒干以后的糯米浆再打碎成粉粉就变成了糯米粉了，想做什么小吃糯米粉就可以直接操作了。

糯米粉的制作方法较为简单，但需要一定的耐心和技巧。
首先，将糯米淘洗干净后浸泡4个小时左右，直至米粒充分吸收水份。
然后，将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
接着，将蒸好的糯米放入石磨或梳子里，在加入一些清水，用力搓揉，直至糯米搓碎成颗粒，制成糯米粉。
最后，将糯米粉放入锅中加水搅拌，煮至浓稠即可。
糯米粉可以用于制作各种美食，如糯米球、糯米糍等。
同时，糯米粉还有很多营养价值，含有大量的淀粉和蛋白质，能够提供人体所需的能量和营养物质。
因此，在日常生活中适量食用糯米粉也是有益健康的。

第一步：买两斤上等的糯米，最好是广西百色靖西香糯米；

第二步：将糯米浸泡6小时（浸泡前不需要淘洗）；

第三步：浸泡6小时后淘洗干净晾干，晾干后用破壁机打成粉末即可做成糯米粉