笨鸡蛋 1星
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1、土司切掉四边,再切成小正方形。
2、将土司一边涂上酸奶,然后用另一片土司盖住。(也可以涂沙拉酱,)。
3、鸡蛋打好,倒入牛奶,搅拌均匀手速要快。
4、将涂好酸奶的土司浸入到牛奶鸡蛋液中,使其吸收蛋液。不过也不要浸泡太久,以免土司变得软烂。
5、油锅预热,倒入适量的油,把沾上蛋液的土司放进锅里,煎至两面金黄色。不可久煎,我是默数1-10后翻面,不然会变得焦黑。
6、煎好出锅!出锅后,也可以在表面再涂上一点酸奶或沙拉,看起来会更加完美。
1小时前
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