怎么刷龙虾又快又干净

刷龙虾时需要用到开水和牙刷，可以快速、干净地完成任务。
具体方法如下：可以快速、干净地刷龙虾。
使用开水可以让龙虾表面的污物松动；而使用牙刷可以将污物刷掉，同时可以去除很多难刮掉的细节污渍，如龙虾须、鳃等。
刷龙虾时，需要将龙虾洗干净，然后用剪刀把虾须和虾嘴剪掉，再用开水焯烫一下，这样虾身会更加紧实。
接着，用牙刷刷龙虾，按节奏从头到尾，从外到内进行刷洗，刷掉所有的污渍。
最后，将龙虾在清水中清洗干净即可。

龙虾买回来之后，先给它用清水泡2个小时，然后再用流水冲洗3遍，因为龙虾比较多，需要分开两次清洗，往大盆里加入2大勺面粉，搅均匀后用手搓揉5分钟，利用面粉的粘性，把龙虾表面的脏东西全部粘下来，5分钟后我们再把龙虾冲洗干净，然后再放入一次面粉重复搓揉，这样清洗两次之后，龙虾就会洗得非常的干净了，比用刷子刷的还要快N倍，又特别的干净。

龙虾的表皮比较硬，因此需要使用专门的龙虾刷刷去虾身表面的海藻和污垢。以下是一些刷龙虾的技巧：

1.准备好一把带刷头的椅子或把手，用来拿住龙虾的尾巴。

2.用另一只手拿住龙虾的头部。

3.将龙虾的头部沿胸部割开，撕去龙虾的胃部和内脏。

4.将龙虾在流动的水下，用硬毛刷或细麻袋擦洗，尤其是背壳上的海藻和污垢。

5.在洗净的龙虾上涂上少量橄榄油和盐，用烤箱烤至熟透即可食用。