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没变质的话可以吃,不会中毒。
一般来说新采摘的香菇放置几天就会颜色变深,是水分蒸发和风干的原因,只要没有霉变就可以食用,而且新鲜香菇在采摘后30℃以下可以自然储存5-7天,不过由于新鲜香菇从产地到达市场需要经历2-4次中介商转手,因此会造成对新鲜香菇的损伤,保鲜期进一步缩短,如果香菇没有变质的话就能吃,但若是放几天后香菇发霉、腐烂、变质了就不能吃了。
14小时前
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