长沙市有什么特色美食

习惯独归 1个月前 已收到8个回答 举报

少年無輕狂 4星

共回答了471个问题采纳率:92.8% 评论

长沙特色美食有:长沙臭豆腐;口味虾;酱板鸭;糖油粑粑等等。

1、长沙臭豆腐

臭豆腐其实并不是因为豆腐臭,是因为豆腐蘸那个卤水,有一股特别的异味,而这个异味也并不是指的难闻的那个味道,还挺多人喜欢臭豆腐的气味的。而且刚刚出炉的臭豆腐并不臭,是一种豆腐的清香味。

2、口味虾

长沙的口味虾口味非常重,而且很辣,一般外地人会吃不习惯,因为太辣了,越吃越辣。与口味虾类似的还有口味蟹,也同口味虾差不多的做法,也深受长沙本地人的欢迎。

3、酱板鸭

酱板鸭,不仅是长沙的象征,也是湖南的本地小吃。酱板鸭的制作工序非常的复杂,要先经过30多种名贵的药材浸泡。然后还要用香料辅佐入味,再经过风干、烘烤等流程才能够制作成一道酱板鸭。吃过酱板鸭的人应该会知道,整个酱板鸭从内而外都是非常的入味可口的,喜欢酱板鸭的人甚至连骨头都不放过,直接咬碎吃掉。

4、糖油粑粑

走在长沙的大街小巷上,便能闻到糖油粑粑的甜味,其口感软糯,富有嚼劲,甜甜的,十分好吃,在吃糖油粑粑时,一定要趁热吃,凉了会变硬就不好吃了。

7小时前

26

几分温情 4星

共回答了460个问题 评论

长沙市有很多,很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多很多的特色美食例如长沙的黑色经典臭豆腐,糖油粑粑,外地人到长沙来必打卡的排着长队的茶颜悦色,还有长沙人每天早餐必吃的米粉总之特色美食很多。

5小时前

1

看似无邪 1星

共回答了162个问题 评论

长沙有臭豆腐,茶颜悦色,糖油粑粑,湘菜 白利园,葱油粑粑等好吃的东西。

2小时前

40

情意难了 1星

共回答了11个问题 评论

长沙市特色美食有 臭豆腐,糖油粑粑,口味虾,长沙米粉,剁椒鱼头,嗦螺,刮凉粉,酱板鸭,捆鸡

22小时前

38

只剩落寂 2星

共回答了225个问题 评论

长沙的特色美食有闻着臭吃着香的臭豆腐、口味虾、酱板鸭、猪油拌粉、嗦螺、糖油粑粑、口味蟹、长沙烧烤、长沙米粉、浏阳油饼、姊妹团子、剁椒鱼头、洞庭银鱼、菊花烧卖,辣椒炒肉,等等。

17小时前

47

浪子有情 2星

共回答了9个问题 评论

剁椒鱼头,臭豆腐,红烧鲫鱼,鱼粉,辣条

11小时前

9

江湖路 2星

共回答了73个问题 评论

长沙的臭豆腐最著名你去火宫殿所有的特色小吃那儿都有

4小时前

8

熊猫控 1星

共回答了197个问题 评论

长沙美食,全国出名!有很多很有特色的小吃:丑豆腐,糖油粑粑,各种小龙虾,各种串串,想想就要流口水

24小时前

40
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