眉心春风醉 2星
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琼锅糖是陕西的特产,尤以渭南市富平县流曲镇生产的琼锅糖最为有名。已经有数百年的历史了。 琼锅糖选用该县的优质井水与上等小米、大麦芽浆搅拌发酵淋汁,在蒸汽加热中反复拧条拉扯,使糖色由黄变白如琼,然后与芝麻或其它配料分层置于缸内热焖,最后混压成饼,刀切成条或片,即成香为醇浓的风味食品琼锅糖。因其香酥脆甜、味美可口、这种纯天然的营养食品,千百年来倍受广大消费者的青睐。
21小时前
回答问题
陕西省富平县流曲镇都有吗特产
嫱角想伱
琼锅糖的营养价值简要描述
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