写字用的奶油霜是怎么做的

笨蛋风少 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

开启恋情 1星

共回答了11个问题采纳率：98.8% 评论

淡奶油加热至40-50度,放旁边备用。

将黄油提前从冰箱取出来室温软化。软化至手指可按压下去的程度。

使用打蛋器搅打至发白状态。 筛入糖粉,搅拌均匀。 少量多次加入淡奶油。每一次将淡奶油和黄油搅拌至完全吸收,再加入下一次。 搅拌好之后用刮刀翻拌,排一下空气气泡。

13小时前

28

离别的秋 4星

共回答了461个问题 评论

配方：

Unsalted Butter无盐黄油：250g

Icing Sugar糖粉: 500g

Milk牛奶：30-50g

Food Flavoring调味：适量(比如香草精、柠檬萃取精华、香橙萃取精华等)

做法：

1.无盐黄油室温软化，切小块放入大碗中，用打蛋器搅打顺滑即可。

2.糖粉过筛，分次加入黄油中，每次搅打之前，手动混合糖粉与黄油，以免糖粉飞溅。

3.加入牛奶、调味品，搅打均匀。

11小时前

34
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com